“とろ角ハイボール”の作り方－応用編－というエントリーを見ていたら、なんとクラッシュアイスで作る「ハイボール」がぁぁ！ クラッシュした氷を、スパークリングワイン用のグラスに入れて、“ハイボール”をつくりたいと思います。 もちろん、しっかり冷やした「角瓶」を使用しますよ！ うひょー！ 私物の「氷をクラッシュアイスにする機械」なるものを持ち出して、サントリー広報部のメグさんが「クラッシュアイス de ハイボール」を作っています！ こんな機械があるのデスネ。 今回は、レモンピールで香りをつけるというよりも、少...