ハンバーガーチェーンのロッテリア（本社＝東京都渋谷区）は8月22日、天神地区を中心とする九州エリアで「絶品オニオンバーガー」の販売を期間限定で開始した。 同商品は、社内で約1カ月半も調理法を練習し、素材もファストフードの域を超えたこだわりを見せた同社の商品「絶品チーズバーガー」に続く「絶品」シリーズの新商品。同社は、九州を地域戦略の重点地域と位置づけており、地域戦略の一環で今回の限定販売に踏み切った。 素材は、佐賀県産のタマネギを使用。「絶品チーズバーガー」でも使用したバンズに5ミリメートルの輪切りに...