現代は空前の慢性疲労ブームだ。 朝起きられない。いつも体が重い。日中の大半は睡魔と戦っている。年寄りの話ではない。10代、20代からこのような症状を訴える人が急増している。 食事に気をつけているにも関わらずだ。３食キチンと食べ、栄養にも配慮している。なるべく多品目の食品を摂取するよう努めている。 実はそれが慢性疲労の原因なのだといったら驚くであろうか。 むりもない。これは人類がいま初めてぶち当たった問題だからだ。 薬に副作用があるように、食べるという行為にも功の面と罪の面がある。この罪の面を、現...